1° giorno San Salvador
Arrivo a San Salvador. Trasferimento aeroporto-hotel a San Salvador. Sistemazione in camera riservata e pernottamento.
3° giorno San Salvador / Joya de Cerén / San Salvador
Prima colazione in hotel. Partenza per l’escursione a Joya de Cerén, il sito archeologico più importante di tutto El Salvador. L’autostrada Quezaltepeque, che vi conduce al sito, passa sopra un fiume di lava pietrificata risalente all’ultima eruzione del vulcano Quezaltepec nel 1917. Arrivo a Joya de Cerén, dichiarato Patrimonio dell’Umanità Unesco, la “Pompei Maya” per gli importantissimi resti di vita comune e quotidiana del pueblo Maya perfettamente conservati sotto le ceneri del vulcano Quezaltepeque per centinaia di anni. Rientro nella capitale attraverso la strada Panamericana salendo verso San Salvador attraverso la spettacolare catena montagnosa della Cordigliera del Balsamo. Pranzo in ristorante al termine dell’escursione. Proseguimento con la visita della zona di Santa Elena, e per visitare il Museo Nacional de Antropología David J. Guzmán. Proseguimento per Zona Rosa ed il Paseo General Escalón per poi visitare il Centro Storico, la Cattedrale Metropolitana ed il Palacio Nacional. Dopo la sosta al Monumento a los Próceres de la Independencia de Centro América il tour termina al mirador de Los Planes de Renderos a 1.000 metri d’altezza, per una spettacolare panoramica sulla capitale del Salvador. Successivo rientro in hotel e pernottamento.
3° giorno San Salvador / Tour de Café / Playa Salinitas
Prima colazione in hotel. Partenza del Tour del Caffè, un interessante itinerario che illustra tutto il processo produttivo del caffè nel pueblo Ataco, ubicato nel cuore del Corredor Biológico Mesoamericano, a 1.300 slm, guidati dai membri della Famiglia Alfaro, che vanta una tradizione di più di 100 anni nella lavorazione e produzione del caffè. Nella Finca cafetera visiterete la casa padronale della famiglia e sarete condotti ai patios dove avviene l’essiccamento, per poi visionare il processo di torrefazione per finire con una prova diretta del prodotto appena finito. Apprenderete come la cultura del caffè permea la storia, la tradizione e le genti de El Salvador, a cui è legato indissolubilmente. Al termine della visita, sarete omaggiati di una confezione di caffè della torrefazione. Pranzo in ristorante nel pueblo de la Quinta e proseguimento per il pueblo coloniale di Concepción de Ataco, dove, tra le chiese e le strade coloniali, si tramanda la tradizione artigianale dell’intarsio di santi di legno e tessere amache in teai tradizionali. Trasferimento in hotel Royal Decameron Salinitas.
4° giorno Playa Salinitas: Parque Nacional El Imposible
All Inclusive in hotel. Partenza per la visita guidata del Parque Nacional El Imposible, parte della cordigliera Apaneca – Ilamatepec. All’arrivo, partenza per una passeggiata seguendo il sentiero interpretativo attraverso l’esuberante ed esotica vegetazione, per scoprire la sua ricchezza ed importanza nell’ecosistema Mesoamericano. Si raggiunge il Centro de Visitantes Mixtepe, per il pranzo previsto. El Imposible è l’area naturale protetta più vasta di tutto El Salvador e con maggiore diversità biologica, rifugio per specie in pericolo d’estinzione. Nella stagione piovosa (16 maggio – 15novembre) si compie un trekking di 2 ore circa, di livello principiante. Nella stagione secca (16 novembre-15 maggio) il trekking è di 5 ore, livello intermedio. Rientro in hotel sulla spiaggia nel pomeriggio. Pernottamento.
5° giorno Playa Salinitas: Parque Nacional Cerro Verde e Pirámides de San Andrés
All Inclusive in hotel. Partenza per il Vulcano Cerro Verde, il Parco Nazionale creato da un vulcano ora spento e sovrastato da una densa selva fluviale di grande bellezza naturalistica. Percorrendo il sentiero naturalistico denominato Una Ventana a La Naturaleza si scopriranno le meraviglie naturali di questo angolo di paradiso, con molti punti di osservazione da cui, nelle giornate di ampia visibilità, sarà facile scorgere delle splendide vedute sui vulcani Izalco, Ilamatepec e il Lago Coatepeque. Successiva sosta per il pranzo in ristorante con una bella vista sul Lago Coatepeque. Successivo proseguimento per la visita del sito archeologico Pirámides de San Andrés, uno dei centri cerimoniali e di scambi commerciali più importanti del Mundo Maya, unicato nella valle centrale de El Salvador. Rientro in hotel in serata. Pernottamento.
6°-7° giorno Playa Salinitas
All Inclusive in hotel. Giornate a disposizione sulla spiaggia, con possibilità di escursioni facoltative.
8° giorno Playa Salinitas / San Salvador
Prima colazione in hotel. Trasferimento hotel–aeroporto e fine dei servizi.
